Penicillum candidum, Geotrichum candidum
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Penicillum candidum, Geotrichum candidum
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DAIRY COLTURE FOR SOUR CREAM DOSE FOR 100 LITERS
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
fermento lattico liofilizzato dose 50 l
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
Penicillum candidum, Geotrichum candidum
Supporto per l'applicazione in crosta di muffe in bustine da 1 Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 200 l
fermento lattico liofilizzato dose da 25 l
fermento lattico liofilizzato per Gorgonzola dose da 20 l
fermento lattiico liofilizzato dose da 100 lt
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
FERMENTO LATTICO CONCENTRATO PER L'INOCULO DIRETTO DOSE 100L
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
MISCELA SALI DI FUSIONE - confezione da 1 Kg
Coagulante microbico 200 IMCU/ml bottiglia da 1,0 Kg
FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 50 LITRI
coltura liofilizzata per 20 lt
fermento lattico liofilizzato per Gorgonzola dose da 10 l
caglio di agnello in pasta filtrato Ch/Pb 80/20 confezione da 1 Kg
CAGLIO DI CAPRETTO IN PASTA SOLUBILE FILTRATO SECCHIELLO 1 Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
fermento lattico liofilizzato dose da 100l
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
Subtotale: 105,81 €
DAIRY COLTURE FOR SOUR CREAM DOSE FOR 100 LITERS
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
fermento lattico liofilizzato dose 50 l
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
Penicillum candidum, Geotrichum candidum
Supporto per l'applicazione in crosta di muffe in bustine da 1 Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 200 l
fermento lattico liofilizzato dose da 25 l
fermento lattico liofilizzato per Gorgonzola dose da 20 l
fermento lattiico liofilizzato dose da 100 lt
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
FERMENTO LATTICO CONCENTRATO PER L'INOCULO DIRETTO DOSE 100L
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
MISCELA SALI DI FUSIONE - confezione da 1 Kg
Coagulante microbico 200 IMCU/ml bottiglia da 1,0 Kg
FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 50 LITRI
coltura liofilizzata per 20 lt
fermento lattico liofilizzato per Gorgonzola dose da 10 l
caglio di agnello in pasta filtrato Ch/Pb 80/20 confezione da 1 Kg
CAGLIO DI CAPRETTO IN PASTA SOLUBILE FILTRATO SECCHIELLO 1 Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
fermento lattico liofilizzato dose da 100l
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
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Fermenti Liofilizzati
FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI FORMAGGIO TIPO GORGONZOLA DOSE 50 LITRI