BMB Srl

Azienda alimentare per il settore lattiero caseario

BMB srl nasce grazie alla passione dei soci fondatori, avvalendosi dell’esperienza pluriennale maturata nel settore alimentare tramite il laboratorio analisi Tecnal srl, presente sul territorio dal 1984.

Tale esperienza ha portato l’azienda a sviluppare una solida gamma di prodotti pensati per soddisfare ogni esigenza nel campo lattiero caseario ed ancora oggi è in continua evoluzione per portare sul mercato prodotti innovativi, ora anche alla portata di un click.

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Supporto ai produttori caseari

BMB srl offre fermenti, coagulanti, ingredienti, coadiuvanti, additivi e trattamenti per le lavorazioni casearie, nonché alcune strumentazioni e reagenti necessari per le produzioni.

Una parte rilevante dell’azienda è rappresentata dall’esperienza dei nostri tecnici-commerciali, i quali sono a disposizione del cliente per offrire un supporto tecnologico in fase di lavorazione, con l’obiettivo di studiare la soluzione migliore per la realizzazione di un prodotto con alte caratteristiche organolettiche e qualitative.

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La nostra politica per la qualità

L’azienda opera nella consapevolezza che la cultura della sicurezza alimentare può essere raggiunta e mantenuta solo seguendo delle pratiche e delle procedure operative sviluppate attraverso l’analisi dei rischi, l’addestramento del personale e la condivisione delle buone pratiche igieniche. Inoltre BMB eleva il proprio standard allineandosi ai requisiti della GFSI.

Punto focale di questa politica consiste nell’implementare un sistema di gestione per la Qualità e la sicurezza alimentare calato nella realtà aziendale, sostenibile e compreso a tutti i livelli.

Il miglioramento dei processi e di conseguenza della qualità dei prodotti e dei servizi offerti pone come obiettivo la soddisfazione del cliente.

Supporto ai produttori caseari

In un’ottica di continuo miglioramento e con una crescente attenzione alla qualità, BMB srl è risultata conforme ai requisiti della Global Food Safety Initiative ottenendo e mantenendo la certificazione FSSC 22000 dal 2018.

L’idoneità del rispetto di questo standard è verificata dall’ente di certificazione Certiquality srl.

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