Penicillum candidum, Geotrichum candidum
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Penicillum candidum, Geotrichum candidum
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FERMENTO LATTICO PER PASTA FILATA DOSE 100 LITRI
FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 50 LITRI
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
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fermento lattico liofilizzato per Gorgonzola dose da 20 l
FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI FORMAGGIO TIPO GORGONZOLA DOSE 50 LITRI
CAGLIO DI CAPRETTO IN PASTA SOLUBILE FILTRATO SECCHIELLO 5 Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
FERMENTO PER YOGURT CREMOSO DOSE DA 100 LITRI DI LATTE
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
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FERMENTO LATTICO PER PASTA FILATA DOSE 100 LITRI
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CAGLIO DI CAPRETTO IN PASTA SOLUBILE FILTRATO SECCHIELLO 5 Kg
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Fermenti Liofilizzati
FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI PASTE FILATE DOSE DA 100 LITRI DI LATTE