Penicillum candidum, Geotrichum candidum
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Penicillum candidum, Geotrichum candidum
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MISCELA SALI DI FUSIONE - confezione da 5 Kg
FERMENTO LATTICO PER PASTA FILATA DOSE 100 LITRI
Geotricum Candidum
Penicillum candidum
fermento lattico liofilizzato per Gorgonzola dose da 10 l
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l per Caciocavallo morbido
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 20 LITRI DI LATTE
fermento lattico eterofermentante mesofilo dose da 10l
Aroma Fumo liquido in tanica da 5 Kg
fermnento lattico liofilizzato dose da 200 l
fermento lattico liofilizzato dose da 100 litri
fermentop lattico liofilizzato dose da 100 l
coltura liofilizzata per 25 lt
FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI FORMAGGIO TIPO GORGONZOLA DOSE 100 LITRI
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
Subtotale: 54,97 €
MISCELA SALI DI FUSIONE - confezione da 5 Kg
FERMENTO LATTICO PER PASTA FILATA DOSE 100 LITRI
Geotricum Candidum
Penicillum candidum
fermento lattico liofilizzato per Gorgonzola dose da 10 l
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l per Caciocavallo morbido
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 20 LITRI DI LATTE
fermento lattico eterofermentante mesofilo dose da 10l
Aroma Fumo liquido in tanica da 5 Kg
fermnento lattico liofilizzato dose da 200 l
fermento lattico liofilizzato dose da 100 litri
fermentop lattico liofilizzato dose da 100 l
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FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI FORMAGGIO TIPO GORGONZOLA DOSE 100 LITRI
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
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