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Geotricum Candidum
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Trattamenti
TRATTAMENTO NATURALE PROTETTIVO PER FORMAGGI Conf. 1 kg
Fermenti Liofilizzati
FERMENTO MESOFILO LIOFILIZZATO DOSE DA 100 LITRI DI LATTE
Coagulanti
Caglio in polvere vitello 915 IMCU/g 1:100000 – cont.plast. 0,5 Kg
Additivi
GLUCONE DELTA LATTONE in confezione da 1 Kg
Penicillum candidum
FERMENTO PER L’INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 100 LITRI
fermento lattico liofilizzato dose da 60 l
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l