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Geotricum Candidum
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TRATTAMENTO NATURALE PROTETTIVO PER FORMAGGI Conf. 5 kg
Coagulanti
caglio liquido di vitello 110 imcu/ml – Ch/Pb 80/20 – Bottiglia da 1Kg
Fermenti Liofilizzati
Penicillum candidum
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
Chimosina 180 IMCU/ml in bottiglia da 1 Kg
caglio di agnello in pasta filtrato Ch/Pb 80/20 confezione da 0,5 Kg
fermento lattocp liofilizzato dose da 100 l