FERMENTO PER CACIOCAVALLO DOSE DA 100 LITRI
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FERMENTO PER CACIOCAVALLO DOSE DA 100 LITRI
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caglio di agnello in pasta filtrato Ch/Pb 80/20 confezione da 0,5 Kg
Soluzione acquosa concentrata di calcio Cloruro in tanica da 5 Kg
FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI PASTE FILATE DOSE DA 100 LITRI DI LATTE
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l per Caciocavallo morbido
FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 100 LITRI
FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI FORMAGGIO TIPO GORGONZOLA DOSE 50 LITRI
Chimosina 180 IMCU/ml in bottiglia da 1 Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
Subtotale: 41,99 €
caglio di agnello in pasta filtrato Ch/Pb 80/20 confezione da 0,5 Kg
Soluzione acquosa concentrata di calcio Cloruro in tanica da 5 Kg
FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI PASTE FILATE DOSE DA 100 LITRI DI LATTE
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l per Caciocavallo morbido
FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 100 LITRI
FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI FORMAGGIO TIPO GORGONZOLA DOSE 50 LITRI
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