Fermento lattico per FETA dose da 50 litri
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Fermento lattico per FETA dose da 50 litri
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fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 50 LITRI
caglio di agnello in pasta filtrato Ch/Pb 80/20 confezione da 0,5 Kg
fermento lattico eterofermentante mesofilo dose da 100l
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
Cardo presamico in confezione da 5 Kg
Soluzione acquosa concentrata di calcio Cloruro in bottiglia da 1 Kg
Penicillum candidum
DAIRY COLTURE FOR SOUR CREAM DOSE FOR 50 LITERS
FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 20 LITRI
fermento lattico liofilizzato dose da 200 l
Aroma Fumo liquido in tanica da 5 Kg
FERMENTO MESOFILO LIOFILIZZATO DOSE DA 10 LITRI DI LATTE
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
cardo presamico confezione da 1 Kg
Coadiuvante Tecnologico Titolo 1:15.000
Amido modificato in bustine da 200 g
Chimosina 180 IMCU/ml in bottiglia da 1 Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l per Caciocavallo morbido
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI PASTE FILATE DOSE DA 25 LITRI DI LATTE
Subtotale: 150,69 €
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 50 LITRI
caglio di agnello in pasta filtrato Ch/Pb 80/20 confezione da 0,5 Kg
fermento lattico eterofermentante mesofilo dose da 100l
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
Cardo presamico in confezione da 5 Kg
Soluzione acquosa concentrata di calcio Cloruro in bottiglia da 1 Kg
Penicillum candidum
DAIRY COLTURE FOR SOUR CREAM DOSE FOR 50 LITERS
FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 20 LITRI
fermento lattico liofilizzato dose da 200 l
Aroma Fumo liquido in tanica da 5 Kg
FERMENTO MESOFILO LIOFILIZZATO DOSE DA 10 LITRI DI LATTE
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
cardo presamico confezione da 1 Kg
Coadiuvante Tecnologico Titolo 1:15.000
Amido modificato in bustine da 200 g
Chimosina 180 IMCU/ml in bottiglia da 1 Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l per Caciocavallo morbido
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI PASTE FILATE DOSE DA 25 LITRI DI LATTE
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Fermento lattico per FETA dose da 50 litri
Fermenti Liofilizzati
FERMENTO LATTICO PER L’INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 100 LITRI