fermento lattico liofilizzato per Gorgonzola dose da 10 l
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FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI PASTE FILATE
Coagulante microbico 200 IMCU/ml tanica da 5 Kg
caglio di agnello in pasta filtrato Ch/Pb 80/20 confezione da 1 Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 200 l
Penicillum candidum
Subtotale: 38,70 €
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Fermenti Liofilizzati
FERMENTO PER L’INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 20 LITRI DI LATTE