coltura liofilizzata per 20 lt
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DAIRY COLTURE FOR SOUR CREAM DOSE FOR 100 LITERS
FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI FORMAGGIO TIPO GORGONZOLA DOSE 100 LITRI
Penicillum candidum, Geotrichum candidum
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FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 50 LITRI
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FERMENTO LATTICO PER PASTA FILATA DOSE 100 LITRI
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FERMENTO PER CACIOCAVALLO DOSE DA 100 LITRI
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Geotricum candidum, Penicillum candidum
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