Coagulante microbico 200 IMCU/ml bottiglia da 1,0 Kg
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Fermento lattico per FETA dose da 50 litri
Supporto per l'applicazione in crosta di muffe in bustine da 1 Kg
fermento lattico liofilizzato per Gorgonzola dose da 20 l
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
coltura liofilizzata per 25 lt
FERMENTO PER CACIOCAVALLO DOSE DA 100 LITRI
Coagulante microbico 200 IMCU/ml bottiglia da 1,0 Kg
fermento lattiico liofilizzato dose da 100 lt
FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 10 LITRI
Penicillum candidum
TRATTAMENTO NATURALE PROTETTIVO PER FORMAGGI Conf. 1 kg
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FERMENTO PER CACIOCAVALLO DOSE DA 100 LITRI
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Penicillum candidum
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Fermenti Liofilizzati
FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI PASTE FILATE DOSE DA 100 LITRI DI LATTE