Coadiuvante Tecnologico Titolo 1:15.000
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fermento lattico eterofermentante mesofilo dose da 10l
Caglio in polvere vitello 915 IMCU/g 1:100000 - cont.plast. 0,5 Kg
Geotricum Candidum
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
fermnento lattico liofilizzato dose da 200 l
fermento lattico liofilizzato dose da 100 litri
TRATTAMENTO NATURALE PROTETTIVO PER FORMAGGI Conf. 5 kg
Penicillum candidum
coltura liofilizzata per 20 lt
fermento lattico liofilizzato dose da 25 l
fermento lattico liofilizzato dose da 25 l
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
fermento lattico liofilizzato dose da 10 litri
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
fermentop lattico liofilizzato dose da 100 l
fermento lattico liofilizzato dose da 50 litri
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fermento lattico eterofermentante mesofilo dose da 10l
Caglio in polvere vitello 915 IMCU/g 1:100000 - cont.plast. 0,5 Kg
Geotricum Candidum
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TRATTAMENTO NATURALE PROTETTIVO PER FORMAGGI Conf. 5 kg
Penicillum candidum
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fermento lattico liofilizzato dose da 25 l
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Fermenti Liofilizzati
FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI FORMAGGIO TIPO GORGONZOLA DOSE 100 LITRI