Coadiuvante Tecnologico Titolo 1:15.000
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coltura liofilizzata per 25 lt
MISCELA SALI DI FUSIONE - confezione da 5 Kg
Aroma Fumo liquido in bottiglia da 1 Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
Caglio in polvere vitello 915 IMCU/g 1:100000 - cont.plast. 0,5 Kg
FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 20 LITRI DI LATTE
fermento lattico per caciotta dose da 100 l
Soluzione acquosa concentrata di calcio Cloruro in bottiglia da 1 Kg
caglio di agnello in pasta filtrato Ch/Pb 80/20 confezione da 0,5 Kg
TRATTAMENTO NATURALE PROTETTIVO PER FORMAGGI Conf. 5 kg
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
Geotricum Candidum
fermento lattico liofilizzato dose da 20 l
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
FERMENTO MESOFILO LIOFILIZZATO DOSE DA 100 LITRI
fermento lattico liofilizzato per Gorgonzola dose da 20 l
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
TRATTAMENTO NATURALE PROTETTIVO PER FORMAGGI Conf. 1 kg
Chimosina 180 IMCU/ml in bottiglia da 1 Kg
Subtotale: 297,83 €
coltura liofilizzata per 25 lt
MISCELA SALI DI FUSIONE - confezione da 5 Kg
Aroma Fumo liquido in bottiglia da 1 Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
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Caglio in polvere vitello 915 IMCU/g 1:100000 - cont.plast. 0,5 Kg
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Soluzione acquosa concentrata di calcio Cloruro in bottiglia da 1 Kg
caglio di agnello in pasta filtrato Ch/Pb 80/20 confezione da 0,5 Kg
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fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
Geotricum Candidum
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FERMENTO MESOFILO LIOFILIZZATO DOSE DA 100 LITRI
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Fermenti Liofilizzati
FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI FORMAGGIO TIPO GORGONZOLA DOSE 50 LITRI