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Amido modificato in bustine da 200 g
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Fermenti Liofilizzati
fermento lattico liofilizzato dose da 60 l
FERMENTO LATTICO PER L’INOCULO NEL LATTE DOSE 100L
Additivi
GLUCONE DELTA LATTONE in confezione da 1 Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
fermento lattico liofilizzato dose da 200 l
fermento lattico liofilizzato dose da 10 l
Coagulanti
CAGLIO DI CAPRETTO IN PASTA SOLUBILE FILTRATO SECCHIELLO 1 Kg