Amido modificato in bustine da 200 g
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Amido modificato in bustine da 200 g
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coltura liofilizzata per 25 lt
Soluzione acquosa concentrata di calcio Cloruro in bottiglia da 1 Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 100l
fermento lattico liofilizzato per Gorgonzola dose da 20 l
fermentop lattico liofilizzato dose da 100 l
fermento lattico liofilizzato dose da 200 l
Geotricum Candidum
Penicillum candidum, Geotrichum candidum
FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 20 LITRI
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 20 LITRI DI LATTE
Penicillum candidum
Soluzione acquosa concentrata di calcio Cloruro in tanica da 5 Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 10 l
caglio di agnello in pasta filtrato Ch/Pb 80/20 confezione da 0,5 Kg
FERMENTO LATTICO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 100 LITRI
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
Aroma Fumo liquido in tanica da 5 Kg
FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI PASTE FILATE DOSE DA 25 LITRI DI LATTE
cardo presamico confezione da 1 Kg
Chimosina 180 IMCU/ml in bottiglia da 1 Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI PASTE FILATE DOSE DA 50 LITRI DI LATTE
coltura liofilizzata per 50 lt
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
Supporto per l'applicazione in crosta di muffe in bustine da 1 Kg
FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 50 LITRI
Subtotale: 123,64 €
coltura liofilizzata per 25 lt
Soluzione acquosa concentrata di calcio Cloruro in bottiglia da 1 Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 100l
fermento lattico liofilizzato per Gorgonzola dose da 20 l
fermentop lattico liofilizzato dose da 100 l
fermento lattico liofilizzato dose da 200 l
Geotricum Candidum
Penicillum candidum, Geotrichum candidum
FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 20 LITRI
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 20 LITRI DI LATTE
Penicillum candidum
Soluzione acquosa concentrata di calcio Cloruro in tanica da 5 Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 10 l
caglio di agnello in pasta filtrato Ch/Pb 80/20 confezione da 0,5 Kg
FERMENTO LATTICO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 100 LITRI
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
Aroma Fumo liquido in tanica da 5 Kg
FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI PASTE FILATE DOSE DA 25 LITRI DI LATTE
cardo presamico confezione da 1 Kg
Chimosina 180 IMCU/ml in bottiglia da 1 Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 100 l
FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI PASTE FILATE DOSE DA 50 LITRI DI LATTE
coltura liofilizzata per 50 lt
fermento lattico liofilizzato dose da 50 l
Supporto per l'applicazione in crosta di muffe in bustine da 1 Kg
FERMENTO PER L'INOCULO DIRETTO NEL LATTE DOSE DA 50 LITRI
Subtotale: 123,64 €
Fermenti Liofilizzati
FERMENTO PER LA PRODUZIONE DI FORMAGGIO TIPO GORGONZOLA DOSE 50 LITRI