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Amido modificato in bustine da 200 g
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Fermenti Liofilizzati
fermento lattocp liofilizzato dose da 100 l
Trattamenti
Supp. per l’applicazione in crosta di muffe in bustine da 0,5 Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 25 l
Coagulanti
caglio liquido di vitello 110 imcu/ml – Ch/Pb 80/20 – Bottiglia da 1Kg
fermento lattico liofilizzato dose da 20 l
fermento lattico liofilizzato dose da 10 l
Additivi
Soluzione acquosa concentrata di calcio Cloruro in tanica da 5 Kg
TRATTAMENTO NATURALE PROTETTIVO PER FORMAGGI Conf. 1 kg