Ingredienti

Proteine e sieroproteine indicate per la standardizzazione del latte. Le proteine vengono addizionate al latte in lavorazione per ripristinare le condizioni ottimali della matrice e per ottenere rese costanti. Con l’arricchimento si fornisce un apporto che oltre ad avere un effetto correttivo, porta a una miglior valorizzazione della resa produttiva.

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